こんにちはーたびはんのこえりです!
私はお菓子作りが好きです。
お家ではオーブン使ったりお鍋使ったりして、
色んなお菓子に挑戦していました。
今は大体を車内で過ごしているので
お菓子を作ることなんてほぼないんですが…
道の駅やその地域の美味しい卵やミルクなど色々見てるうちに
(これでお菓子作ったらおいしいだろうなぁ…)なんて
毎日のように思っちゃいます。
車内で使える調理器具はお馴染みのタケル君・ムスヨ婆さん
あ!プリン作れるんじゃないか?ね?
あ!でもプリンの型がないな~でもなんか作れる気がする!
とゆうことで今日は車中飯プリンに挑戦してみようと思います!
プリン大好きー
それではさっそく始めま~す。
たびはんの車中飯レシピのコンセプト
- 捕まったら嫌なので極力刃物は使わない(銃刀法違反)
- 道の駅は洗い物出来ないので極力洗い物は出さない(マナー違反)
- 冷蔵する術がないので極力要冷蔵は使わない(腐り違反)
- 車に油分が付くと嫌なので極力蒸気は出さない(すけ違反)
- 作業スペースがないので極力手の込んだ料理は作らない(こえり違反)
- 基本、映えない(インスタ違反)
使うもの
・こし器(たびはんは「アルミホイル」と「つまようじ」で代用)
・こす為の容器(たびはんでは「ムスヨ婆さん」のフードポットで代用)
材料
卵 2個
牛乳 200ml(250mlあるとよりプルプル)
砂糖 60g
バニラエッセンス 3滴ぐらい(あればでダイジョブ)
作り方
牛乳に砂糖とバニラエッセンスを入れて温める
タケル君にお湯を少し入れてアイラップの牛乳を温めます。
(砂糖が溶ければいいのでほんわり温めるくらいでダイジョブ)
※熱い牛乳は卵が固まるのでダメです。
卵2個割り入れる。
温まったら牛乳に卵2個を割り入れます!
※タケル君は保温にしておきます
めっちゃ!フルフルする。
牛乳と卵が混ざり合うまでフルフルします!
こし器を作る!
ザルや茶こしがある方は全然そちらを使ってください!
容器に別のアイラップをかける。
その上にアルミホイルで蓋をしてくぼませる。
つまようじで沢山穴をあける。(ザル風に)
プリン液を少しずつザルでコス!
液体が袋からザザーンと出るので両手でゆっくりと流す
私は悲劇を想定して口の片方を結んで両手でそろり大作戦で行きました。
こしてる途中~
こんなに白身が取れましたぁ
こせました!
気になる方は浮いてる白身を取り除くとより滑らかで卵臭さが少ないプリンになります。
タケルくんにセッティング
アイラップをしばってタケル君にポン。
タケル君の炊飯ボタンをポン。
これもいつものように30分~ぐつぐつ言い始めたら様子を見て、
真ん中も固まっていたら熱を取ります。
冷やせる環境の方は、冷やしたほうが美味しいです。(いいなぁ~冷蔵庫)
冷めたら…
完成~!
プリン作れた~けど…見た目がヤバい~
感想
相変わらずのいつもお世話になってる見た目の映えなささ…でも
うんうんうん美味しい!プリンだ!
私はシロップをかけて甘さをたしました!
サイズ感もいいボリュームで大満足です。
道の駅やコンビニのプリンは最高ですが、たまには車内で楽しく作ったりしてみてはいかがでしょうか?
それでは、たびはんのこえりでした!