こんにちは～たびはんのこえりです！
焼きそばってとても簡単で、家で作れば安くて沢山食べられるので
家ではかなりの頻度で食卓に並びます。
フライパンと火があれば、ちょちょいですよね～美味しいし焼きそば大好き！
車内でご飯を用意する日はタケル君ムスヨ婆さんで何が作れるかな～って
考えます…考え…焼きそば食べたい～
よし！焼くことはできないけど、焼きそば作ってみようと思いました！
焼きそば用の麺と常温で保存できそうなウスターソースととんかつソースを混ぜて…
など色々と試してみたのですが、なかなかうまくいかずちょっと諦めモードになりました。
そんな時お馴染みの！いつもの！あの味の！あれ！
で、かなりいい感じに焼きそばになりました。
さすがマルちゃん焼きそば。万能過ぎる…
我が家の必需品に改めてなります。
とゆうことで、今日はタケル君・ムスヨ婆さんでノーマルマルちゃん焼きそば作ります！
マルマルちゃんってなんかカワイ。
では、始めま～す！
たびはんの車中飯レシピのコンセプト
- 捕まったら嫌なので極力刃物は使わない(銃刀法違反)
- 道の駅は洗い物出来ないので極力洗い物は出さない(マナー違反)
- 冷蔵する術がないので極力要冷蔵は使わない(腐り違反)
- 車に油分が付くと嫌なので極力蒸気は出さない(すけ違反)
- 作業スペースがないので極力手の込んだ料理は作らない(こえり違反)
- 基本、映えない(インスタ違反)
使うもの
材料（1人前）
マルちゃん焼きそば 1玉
カットキャベツ ５０ｇ（入れすぎると水分が出すぎます）
豚肉バラ ５０ｇ （こま切れでもよし）
塩コショウ 少々
作り方
下味つけ
豚肉に塩コショウ少々。
全部一緒にするとお肉の火の通りが気になるので、
お肉だけアイラップに入れて、タケル君の一番下に入れる。
もう一つアイラップにキャベツとマルちゃんを入れてお肉の上にセット。
30分～ぐつぐついい始めたら様子を見て取り出す。
（今回はカットされていないお肉なので袋のままお箸でちぎりました。）
マルちゃんキャベツの袋にお肉を入れてマゼマゼ、
粉ソースをマゼマゼ…
完成～！
今更だけどこの粉ソースって美味しすぎる。
何回も困った水分出すぎる問題もこの粉ソースがうまく解決してくれた気がします。
後は麵２つ入れたり具を変えて見たり色々是非試してみてくださいね～。
フライパンで作ったあの味や！
失敗ダイジェスト～
1回目
野菜と一緒に麺を入れたら
野菜の水分で麺がブヨブヨに～。。当然やけどぉ。
2回目
野菜と麺を別々にしたら
今度は面がパサパサすぎてモソモソの食感に。。当然やけどぉ。。
てことで、最終マルちゃん焼きそばが最強でした！！
こえりでした！！！